銀盤子咖哩

12月真是忙忙忙碌月啊，不停的到處食食食，但卻沒有時間坐下來寫寫寫 ：Ｐ

放完幾日假，很不情願的上班去。假期後遺症通通都出現在我身上，很可憐啊。要醒醒神，下午定要食餐好既！

公司附近的灣景廣場開了吉之島，裡面大裝修後還新開了數間食肆。住附近的朋友應該都知道，灣景廣場人煙稀少，雖在附近上班，但從未內進過，今次大裝修後即時人如潮湧，我們也不可執輸，即時要去朝拜一番！

一到午飯時間，即刻衝衝衝，今次目標是銀咖哩！

去到，眼明手快搵到三個位！不得一提它這裡是快餐店的形式，要先排隊點菜買票，服務員會給你一個小牌子，坐定定係位到，一會熱騰騰的食物便會送上。

我和朋友二人點了一個1.5公斤富士山咖哩飯（$72），另加薯角及汽水一杯（$9）！

嘩！人如其名！好好好大份啊！旁邊的小姐們都不禁望了望我倆，我們能否挑戰成功？
食物一送上來，立即飄來陣陣的咖哩香，咖哩製作一點也不馬虎，內裡有薯仔粒、肉碎等的材料，增加口感，更豐富味覺。咖哩香而不辣，很開胃惹味呢！
富士山咖哩飯有香腸2條、豬扒6件、煎蛋1隻、漢堡扒1塊，再加上約3-4碗飯，太多了吧！香腸沒甚特別；豬扒像炸得過久，乾巴巴的了無生氣啊；漢堡扒就較特出，吃的時候還有肉汁，軟軟稔稔的，好吃！

薯角是新鮮炸好的，熱辣辣趣卜卜，不用甚麼配料也已經很好吃。


另一朋友是日胃口不佳，點了一個芝士蛋包咖哩飯（$27）加汽水（$5）。

這個飯沒有很多的配料，因主角是咖哩，用咖哩佐著飯吃，更能嚐出其香味。配上芝士再將之拌勻，香度立即提升。而且咖哩汁也蠻多的，吃咖哩飯最忌咖哩汁不夠，一定大扣分！

我和朋友挑戰富士山結果怎麼樣？二人盡全力的吃吃吃，但結果還是挑戰失敗。T^T。還剩下大概三分一吧。所以各位下次可找齊三隻腳一同ＫＯ富士山！

*不得一提的是這間餐廳價錢確實相宜，咖哩飯普遍都是廿多三十元，（初時我還以為要五六十元），抵吃之選！環境較迫（沒辦法啦，而且午飯時間嘛），但食物質素還真不錯！
**另，餐廳的碟子也是較特別的，哈哈！銀盤子，個人覺得看上去好像不太美觀，有點覺得像去了飯堂的感覺，不過無所謂啦，好吃就行了！

環境：3

服務：3

味道：3.5

價錢：4

 

餐廳資料 

銀咖哩 Gin Curry

地址：荃灣大河道88號灣景廣場購物中心吉之島地下G04鋪

電話：2295 3229