2012年11月1日 星期四

飯tastic

一直不喜歡吃飯,若是外出用膳的話,我大多會點麵類。今次要介紹的,就是極少數我會點的飯。它當然有異常吸引之處。

是次用膳的地方,是荃新天地一期的鳴門。是一家日本餐廳,內裡環境較陰暗,而且中間有一個魚缸,大魚小魚都在游,較人怎樣忍心點魚生呢。

以往在這裡都是點烏冬/拉麵的,但都不怎好吃。看見友人每次前來都點網燒牛仔骨飯,心血來潮,就試試有多吸引吧!

網燒牛仔骨飯 ($58)



一試,情不自禁的愛上了。飯餐還包一客沙律、一碗麵豉湯還有一杯飲品。先說沙律,雜菜沙律配上醋,酸酸地,很開胃。要知道現在的食肆慳得就慳,通常只會夾一埋雜菜便上檯的了。麵豉湯不甚特別,都是溝水開的那種,不過這裡真的是比較闊綽,味道濃濃的,不會說溝太多水。

主角到了,牛仔骨上佈滿沙律醬,紫菜還有紅薑條。鹹的牛仔骨、甜的沙律醬還有酸的紅薑條,味覺真豐富。我最鐘意..........

勻哂再食!哈哈!

一大碗飯應該是事先加入了醋,很香的,再將所有配料搞勻,正!牛仔骨數量偏多,而且上面間紋縱橫交錯,真是網燒的耶。往往整碗飯吃完,牛仔骨都有剩(這個飯真的好吃嘛 :p)。友人說吃光牛仔骨的肉,包著它那根骨的那條筋是最好吃的啦(形容得有點複雜),但往往我就不吃,個人覺得太韌了。

最後點了一杯熱柚子蜜,暖暖甜甜的。

友人點了一支大吟釀(其實是早陣子申請vip卡時送的優惠),嘩,很濃烈,有點像在韓國喝燒酒的那種味道,受不了。連愛喝酒的朋友也投降了,一杯就夠哂數。

這支大吟釀害得我下午工作時也暈暈的 (我酒量確是很淺)。

滿足的一餐,有了vip免加一,$58還蠻可以的啦。

環境:3
服務:3.5
味道:4
價錢:4

 餐廳資料
 鳴門魚市場居酒屋 Naruto Uo Ichiba Izakaya
地址:荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG37號舖
電話:2941 0590

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