燉奶佬唔止食燉奶

本來是想到沙咀道吃刀削面，走過去時，看到新開了一家金裝燉奶佬。


見環境不錯，橫豎也未嘗過，就試試吧！

像其他港式餐廳一樣，菜式選擇蠻豐富。我卻被它的喇沙吸引住。

喇沙可選雞球、牛肉及豬扒。加$9更可配上時菜一碟。但因是日不太餓，就沒有加配了。

加$5更可轉配糖水啊！四款都有夠滋潤很合我心意呢！大家猜猜我會選哪一款。嘻！

最後我點了喇沙豬扒湯米線($38)！湯米線分量適中，不算太大碗，女孩應可把它KO！除豬扒外，餐廳還細心的加上蔬菜和滷水蛋，飲食均衡嘛！

上網搜了一下喇沙的做法，看到如要「親自炮制」的話，很花功夫，材料也要預備很多，還要買現成的喇沙醬的再調配一下好了！哈！懶人做法！

這個喇沙湯底味不夠濃烈，不過明白這裡始終不是專賣喇沙的餐廳，不能要求過高。當然沒有一開始期待那種濃濃的、酸酸的、辣辣的味道，但還是可以。椰汁味突出，但以喇沙來說整體味道偏淡。

豬扒做得不過不失，分量還可以，而且先煎過，味道很香口。大家看到嗎？豬扒上不知何故飄來一粒粟米，哈哈！雖然我真係很愛吃粟米，但燉奶佬太客氣了吧！：ｐ

吃過主菜，當然要上甜品啦！登登登！最後我選了腐竹雞蛋糖水。冬天天氣較乾嘛，要滋潤一下啦！腐竹滾得碎碎的，滑得直溜入喉嚨裡。這個$5糖水一點也不欺場的啊，可真有一隻雞蛋在內呢，不過我忘了拍照！：ｐ

吃過喇沙，喝過糖水，大滿足了！付上$43元（在荃灣來說有點小貴）捧著肚子回公司去！

環境：3.5

服務：3

味道：3

價錢：3

  

餐廳資料 

金裝燉奶佬餐廳 Daniel's Restaurant

地址：荃灣大河道99號99廣場地下1A-1E號舖

電話：2439 9728

泰．Fusion

感謝公關小姐的邀請，有幸來到這間十二月下旬才剛開的泰國餐廳。

店內的裝修都非常西式，驟眼看去都不會覺得這裡是吃泰國菜的。

一坐下，餐廳經理便前來熱情招待，大家都先點飲品吧。

餐牌上都太多選擇了，看得我都眼花花。

 

 

左邊：Greyhound Style Ice Lemon Tea($64)這裡的招牌，經理誠意推介。特點在於杯內冰塊，不是一般用水結成的，而是用檸檬茶結成的。這樣可確保冰塊融掉後不會沖淡本身檸檬茶的味道！很細心呢！

右上：Pick You Up ($56)是用西柚、菠蘿、香蕉沖調而成的。一上檯，酸酸甜甜的西柚味最為突出，反而將香蕉味都蓋過呢。

右下：Pink Journey ($56)是由士多啤梨、蘋果、青檸沖調而成的。士多啤梨及青檸味很清香。女生們都應該會喜歡啊！

各人都品嚐好飲品後，頭盤來了！

 

 

招牌脆炸單骨雞翼($68)
其實這碟菜我想是專為我這類怕麻煩的懶人設計的吧！外出用餐我都較少點雞翼，因為有骨，我太怕麻煩了。但這個單骨雞翼正合我心意！只得一條骨，吃起來方便容易得多。而且炸得香脆可口。眼見附近幾檯食客都有點，可見真是招牌菜呢！

 

  

薄切三文魚配泰式辣汁($98)這道菜完全出乎我意料！剛上檯時，見它又橙又綠，感覺總是怪怪的！但將三文魚及泰式辣汁一併放入口中，味道很複雜，但二個字可形容：好吃！那個泰式辣汁完全是畫龍點睛，為整個菜大大加分！但的確有點小辣，不吃辣的朋友要注意一下啦！

 

 

特色家鄉羊肉串($88)
這個是2013年的全新菜式呢。這裡的羊肉串不會太膻，本來自己不太喜愛羊，但總聽人說羊肉較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少，但就多吃一點也無礙啦！配上青瓜片，口感清新不膩。

吃過頭盤，大家準備好了嗎？主菜要來了！

 

  

泰式銀魚柳意大利麵($98)
這碟意大利麵剛上檯，大家都發覺分量好像較少。吃前緊記將之拌勻，不然便過鹹了。個人一直喜愛重口味食物，這個合我心意。但吃了小小一碟也夠了，銀魚柳真係很鹹啊！

 

 

泰式炒螺絲粉($98)
平時吃慣泰式炒金邊粉，今次換了個螺絲粉，想不到味道也很好！與芽菜蝦乾等一併炒，簡簡單單卻令人回味！

 

 

迷你三色漢堡 ($138)
一次過滿足哂你三個願望！有芝士煙肉、有青瓜、更甚的是有士多啤梨！太特別了吧！可惜牛肉偏乾身，口感較鞋，但勝在創意滿分！而且感覺還蠻新鮮的呢！不得不讚的是熱騰騰的薯條，香脆感滿分！

 

 

水牛芝士漢堡($128)
黑漆漆的麵包，原來是加了墨魚汁！賣相很新奇，但卻嚐不出與普通麵包味道上的太大分別！漢堡扒夠厚身，但肉汁卻欠奉。一旁的薯角依然大讚，薯仔味十足！

 

 

Roast Beef Panini ($118)
自己一直都很喜歡吃panini，喜愛它外面烤得脆脆酥酥的，香口野很得我歡心。入面夾上三色椒及牛肉，不會怕太多肉類不健康啦！旁邊配的是薯片，應是現成買的，還好吧！

主菜完了，該到女生們期待已久的甜品時間！

 

 

左上：Sticky Rice Mango ($68)
這個絕對是我的至愛！上層是椰子雪葩，中間配上鮮芒果，底層我怎樣也估到到竟是糯米飯。口感非常豐富，椰子雪葩清甜可口，慢慢融在口，鮮甜芒果配上軟軟黏黏的糯米飯，一流！

左下：Fresh Coconut Crepe Cake ($68)
其實自己本身不算太喜歡椰子，但這裡的兩個椰子甜品都太有驚喜了！忌廉很滑，蛋糕層層分明，很香的椰子味，配上粒粒椰肉，絕對令人再三回味！

右上：Mix Berry Crepe Cake ($58)
與椰子那個相比，我依照選擇前者！這個berry不會太酸，與淡滑的cream配在一起味道剛好。但前者真係做得太出色啦，把這個也比下去。

右下：Banana and Nutella Cheesecake ($52)
自己一直偏愛香蕉味的甜品，這個也沒有令我失望。香蕉味不會過濃，片片香蕉鋪上面，配上杏仁碎及朱古力醬，口感輕盈。

是夜跟新相識的朋友，大起品嚐新鮮的菜式，充滿歡樂的一晚。9點的時候，看見店外還有客人在等位，祝願餐廳能一直保持水準，研制更多新菜式，繼續客似雲來。

*斜體字的是2013年的全新菜式呢!

環境：4

服務：4

味道：4

價錢：4

  

餐廳資料 

Greyhound Cafe

地址：九龍塘達之路80號又一城2樓L2-42號鋪

電話：2383 4838

泰．炸了

難得到深水埗一轉買電腦去，因時間不多，本打算求求其其吃點東西。

怎料，朋友得知我來這區，極力推薦一泰國餐館。好吧，橫豎很久也沒吃泰國菜。

友人說是在松記附近，其實很易找，一來到便見到一間裝修簡單，一點也不起眼的泰國餐館。（其實我很喜歡來這類食店吃飯，總覺得別有一番風味，而且很有驚喜）

到了餐廳門口，金杯泰國菜館，是這間了！

店內一眼望哂，四張二人檯，共有八個食客。看見有一張快埋單，我們便在門口等會。

終於可入座了，環境裝修都麻麻地，但檯面食具等都尚算乾淨。

因只得二個人，所以只點了三款食物，但都足夠令我們捧住個肚走！

冬蔭公(中) ($60)。來到泰國餐館又怎少得冬蔭公啊！橙橙紅紅的，看見已令人食慾大增！本身想點小的，怕喝不完，但想想看，更怕不夠喝。還是點個中的吧！

滾啊滾！我們初時還怕滾得太久會把湯都蒸發掉，怎知，吃到一半，已燒完了！哈哈！火喉控制得真好！冬蔭公尚算足料，蝦、草菇等都很入味。剛搜尋了一下冬蔭公的資料，原來自己弄也不是太難，弄得我現在心癢癢的，很想試試看！哈哈！

再來，泰式炒金邊粉 (約$40)。這個較普通，一般餐廳的做法，但鑊氣足，上檯熱騰騰的啊！但份量較少，而且味道不是太突出。（或許是剛喝了冬蔭公的緣故吧！：ｐ）

最後來個小食併盤(大) ($88)。我最喜愛併盤類的菜，因可一次過滿足我不同的願望！絕對適合我這個甚麼都愛試試的人！嘻！魚餅、蝦餅、香葉包雞、春卷及三串串燒（豬、牛、雞各一）。魚餅、蝦餅都很香口，炸得剛剛好；香葉包雞個人不太喜歡，內裡的雞過鹹，而且十分鞋口；春卷正常；串燒麻麻地，不夠熱，而且肉質較韌。吃完後，因感覺太煎炸，我兩喉嚨都蘊釀著，像快要喉嚨痛似的......

我們不停的吃著，旁邊也不停的埋單，出面也不停的有人等著位，哈哈！食客進進出出，四張檯一直也未空過，相信這裡定是附近街坊的開飯食堂。

環境：2

服務：3

味道：3

價錢：3

  

餐廳資料 

金杯泰國菜館

地址：長沙灣元州街162-188天悅廣場CB1號地舖

電話：2720 3598

玩命米線

難得爸媽不在家，跟妹妹二人覓食去。

但我們都太懶了，要搭車出去？No Way！

最後只好在青衣城附近尋覓一番！

最後發現了它－米線陣！一看見米線二字，即雙眼發光，而門外亦圍滿了人，還是先拿票子等位碰碰運氣吧！

怎知，二人位竟可即時入座，顧不得妹妹是否想吃，硬拉著她進去了！

被分配到二人卡位，其實內裡位置頗窄的，店員們拿著一碗碗熱辣辣的米線左穿右插，的確要打醒精神。但四周還算整潔。

看看餐牌，價錢中規中矩，約四十元一碗米線（不連飲品）。其實另一個被吸引到這的原因是．．．它的新搞作！

最近推出了一個名叫玩命米線，每次經過都覺得搞笑，到底有幾玩命？今次來到，當然不能放過機會。

我點了一個鮮菌肥牛玩命米線($38)。原本想叫中辣的，但店員卻說很辣的啊，害到我有些猶豫，最後改了小辣。店員非常細心，小辣都怕我吃不消，轉個頭給了我一隻小碗，說其實辣的是鋪上面的黃辣椒，你吃不到的話可先把它挑出來啊。她說得這麼嚴重，害得我真有些怕怕。

終於來了！看到點點的玩命黃辣椒，我真的先把一半挑出來才拌勻。

到底這個辣椒之王會有多辣呢？好緊張啊！！

來一口吧。啊！！！！！！！！！！！！！
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玩野！　=__________________=！

立刻把挑出來的黃辣椒通通放回碗子裡。這才有辣味！（但與玩命真係不能聯想在一起。我認我怕怕，應該一開始叫中辣！）

很喜歡這類碗子的設計，很貼心的感覺。像我這種粗魯的人，經常會把筷子弄跌。

看到嗎？鮮菌肥牛很足料！單是菌類眼見就有四種！一點也不欺場啊！味道就是普普通通啦，不是太突出，但還可以。因我吃米線最看重的還是湯頭。

這是妹妹點的特盛米線($48)。好大啊．．．．．隻碗。大概就只有五分三滿。妹妹點的了清湯，不過不失啦。但米線的分量好像比我的還要少，只是配料多而已。有肥牛、金菇、芝心丸、雞翼、腐竹等。妹妹吃完都大叫不滿足（她是比較大吃的：ｐ）哈哈！

青衣可以吃米線的地方不多，一直很希望譚仔能進駐。卻來了一間米線陣，未必是我的開飯首選，但若米線癮起，我可來這止止癮。

環境：2.5

服務：3.5

味道：3

價錢：3

  

餐廳資料 

米線陣 Mixian Sense

地址：青衣青敬路33號青衣城1樓120號舖

電話：2495 6603